烧烤店收银系统保姆级选购攻略
天气渐暖，暑气渐浓，正是享受烧烤的最佳时节。此时是烧烤行业开店的高峰期，开店不仅需要考虑选址、选材，还需注重收银系统的选择——选对收银系统，高效经营自然事半功倍。
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烧烤店收银核心功能如下：
一、点餐与收银
1. 点餐模式：支持PC端、扫码、手机端及无PC接单等多种点单模式，提高门店服务效率。
2. 聚合支付：聚合微信、支付宝、银联等多种支付方式，满足客户多样化支付需求。
二、线上线下一体化
1. 聚合全渠道外卖平台：能自动接单并打印小票，线上线下菜品实时同步。
2. 聚合团购券核销：无缝对接抖音、快手、美团等公域流量引流到店，扫码即可核销。
3. 电子小票：内嵌电子小票、电子发票，顾客扫描小票二维码即可自助开票。
三、订单处理
1. 多厨打模式：支持分区、分类厨打，可根据需求选择一菜多单或一菜一单。顾客下单后自动打单，减少错单、漏单问题。
2. 预约管理：支持在线预约桌位，预点单操作。
四、会员管理
1. 会员画像：记录会员的消费信息、频次、储值等。
2. 会员权益：提供会员折扣、积分兑换、专享菜品等优惠，增强顾客忠诚度。
3. 会员体系：支持自定义会员等级、成长值、积分、权益、会员日等规则，激励会员自主消费升级。
五、原料管理
1. 移动盘点：支持多区域、多人同时盘点，提高盘点效率。
2. 库存管理：实时监控食材库存，库存低于设定阈值时，系统自动提醒补货。
3. 菜品保质期预警：菜品保质期临期多重预警，降低损耗。
六、数据报表
1. 经营分析：统计门店业绩、会员销售及消费时段分布等。
2. 菜品分析：菜品类别销售占比分析、菜品销售分时段统计、菜品日毛利分析、菜品价格分析报表等。
3. 进销存报表：进销存报表、进销存商品报表等。
除了以上功能外，以下还有几个要点是在选购收银系统时需额外注意的：
1. 多设备适用：支持收银机、电脑、平板、手机多设备登录，数据实时上传备份至云端。
2. 系统拓展：可拓展性强，能轻松地进行系统升级和功能扩展。
3. 完备售后：能提供现场技术支持及系统的售后服务。
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